Maxime Melange

Maxime 是 Melange 的最高品质系列，其黄油含量高，因而具有独特的感官品质。扁平包装具有较高可塑性，可保证成品拥有出色的可加工性、一致性和规则性。此外，奶油、酥饼和面团所特有的块状大小可确保根据应用场景完美地融入空气或保持应有的脆度或合适的稠度。不含麸质不含氢化脂肪

AS000AB

MAXIME MELANGE 5%

Pek rata 2 Kg

Kotak 10 Kg (5 x 2 kg)

660 Kg (6 kotak x 11 lapisan)

Croissant, pastri Denmark, pastri paf manis dan tidak manis

AS000AD

MAXIME MELANGE 10%

Pek rata 2 Kg

Kotak 10 Kg (5 x 2 kg)

660 Kg (6 kotak x 11 lapisan)

Croissant, pastri Denmark, pastri paf manis dan tidak manis

AS000AG

MAXIME MELANGE 20%

Pek rata 2 Kg

Kotak 10 Kg (5 x 2 kg)

660 Kg (6 kotak x 11 lapisan)

Croissant, pastri Denmark, pastri paf manis dan tidak manis

AS000BC

MAXIME MELANGE 70%

Pek rata 2 Kg

Kotak 10 Kg (5 x 2 kg)

660 Kg (6 kotak x 11 lapisan)

Croissant, pastri Denmark, pastri paf manis dan tidak manis, biskut